Menstruace bývá často provázena nepříjemnými projevy, jako jsou například bolesti hlavy, změny nálad, nadýmání nebo křeče. Pro zmírnění obtíží nemusíte sahat po lécích na bolest. Bylinky jsou v tomto ...

Krevetový bisque je malý luxus pro všechny, kdo milují mořské plody a chtějí z nich vytěžit co nejvíc. Místo toho, abyste krunýře a odřezky vyhodili, uvaříte z nich základ plný chuti. Tahle krémová ...

Jak na vynikající vánoční perníčky? Perníčky jsou starodávné voňavé pečivo, které neodlučně patří k adventu a Vánocům. Pokud jste si na ně ještě netroufli, zkuste si je s námi upéct podle receptu ...

Fenykl není zrovna oblíbenou zeleninou v českých kuchyních. Možná to bude tím, že nejsme na jeho chuť příliš zvyklí, možná to bude tím, že jsme ho neochutnali v jeho nejlepší verzi sebe sama. Jednou z ...

Ovoce i zelenina dokážou ve spíži počkat na svoji příležitost. Zavařování je tradice, která dává smysl i dnes. V kuchyni to sice chvíli voní po octu, ale odměna stojí za to. Spotřebujete celou úrodu a ...

Oškrábané brambory nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a fenykl očistíme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme sádlem a střídavě do něho vkládáme vrstvu brambor, osolíme a opepříme, vrstvu fenyklu, ...

Nejslavnější bylinkou, která prospívá očím, je světlík lékařský. Dokonce má přezdívku „oční potěšení“. Na unavené oči ale platí také třeba heřmánek, měsíček nebo fenykl. Bylinkáři dříve doporučovali ...

Fenykl je v našich končinách trochu zanedbávaná zelenina. A to je škoda, protože jak jeho bulva, tak semena jsou velmi zdravá. A kdo má po svátcích špatné stravovací svědomí a potřebuje trochu ...

Nádherně voní, báječně chutná, a navíc skvěle zahřeje. A to nejen na těle, ale i na duši. Svařák, tedy svařené červené víno, stejně jako grog, k zimnímu období prostě patří. Jenže není svařák jako ...

Možná si ze školních let vzpomenete na slavnou marathonskou bitvu. Vedla se podle legendy na fenyklovém poli. Fenykl, u nás stále ještě málo známá a používaná zelenina, totiž pochází ze Středomoří a ...

Semínka známe jako koření, ale čerstvý fenykl si nás příliš nezískal. Přitom ve Středomoří je mimořádně oblíbený. Bílý, dužinatý, masitý a sladký fenykl je lahůdka. Specifická chuť, kterou mu dodávají ...