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原创 为啥内地羊汤好喝，内蒙新疆却少有羊汤？羊肉的差别太大了

你是不是也发现了，同样叫羊肉汤，有的地方一口下去是浓香厚重，有的地方却偏偏少见羊汤、更多是手把肉、烤串和涮锅？差别真不是“谁会不会做”，而是羊本身就不一样。