Mexicano que se respeta le echa salsa a todo lo que come… ¡Pero de la que pica! No importa si son alitas, papas fritas, una michelada o fruta picada, siempre hace falta ese ardor sabrosito en la ...

No, no es de Suiza, este platillo es orgullosamente mexicano. Para el desayuno, la comida o la cena, las enchiladas suizas mantienen una gran popularidad frente a otras opciones. La salsa clásica de ...

En este vídeo veremos cómo preparar la salsa bechamel clásica. Es una de las salsas más utilizadas en cocina, ideal para hacer canelones, croquetas, lasaña, pechuga rellena Villaroy, musaka, asados?

¿Sin ideas para la cena de Nochevieja? Aquí os traemos un plato que siempre apetece comer, que simboliza la calidez del hogar y que es imposible que nos siente mal. Los filetes de ternera en salsa son ...

La receta de la salsa bearnesa es una salsa elaborada a base de mantequilla y yema de huevo, que se condimenta con estragón y chalotas cocidas en vinagre o vino blanco. Esta salsa, que se sirve ...

En una especie de enciclopedia de cocina argentina del siglo XX que aún no fue escrita debería tener un capítulo completo la famosa receta de Salsa Blanca. Es muy común que se usen indistintamente los ...

Para que un plato de pasta salga exquisito y sea el comentario de todos los que tengan la oportunidad de saborearlo, es necesario elaborar una buena salsa casera, que se puede lograr con una receta ...