Nếu bạn đã quá nhàm chán với những cách chế biến quen thuộc từ thịt heo như hấp, luộc, chiên, xào, kho,.. thì hãy thử vào bếp đổi khẩu vị với cách làm thịt xá xíu cực ngon mà vô cùng bắt cơm ...

Thịt xá xíu là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, nhiều người muốn ăn nhưng không biết làm thế nào cho thịt mềm và thơm. Thực ra cách làm thịt xá xíu rất đơn giản, hoàn toàn có thể làm được ở ...

Sau khi mua thịt lợn về chúng ta đem rửa thật sạch cho vào một cái rổ để cho ráo nước thật sạch. Dùng que nhọn xâm mạnh vài đường vào trong miếng thịt để khi ướp thì được ngấm gia vị hơn.

Thịt nạc vai 700 gr; Mật ong 2 muỗng canh; Bột xá xíu 1 muỗng canh; Hành tím 1 củ; Tỏi 3 tép; Gừng 1/2 củ; Dầu hào 1 muỗng canh; Tương đen 1/2 muỗng canh; Nước tương 1 muỗng canh; Muối 1 ít; Dụng cụ: ...

Bên ngoài miếng thịt có màu vàng. Bên trong miếng thịt mềm. Cắt miếng thịt ra, chấm với nước sốt, ăn cùng bánh mì, cơm hoặc cao lầu đều ngon. Thịt xá xíu là một trong những món ăn đặc sản của ...

Chỉ với 4 bước đơn giản, có ngay món cơm xá xíu ngon "đỉnh của chóp". Cùng Gia đình và Xã hội bắt tay vào làm ngay nhé. Bước 1: Sơ chế thịt heo và cải thìa để làm cơm xá xíu Đầu tiên, để làm cơm ...

- Bước 1: Đầu tiên, bạn ướp thịt với ngũ vị hương, đường, muối, tiêu, xì dầu và tỏi. Sự khác biệt trong cách làm thịt xá xíu ở đây khiến cho món ăn này có 1 ưu điểm là không phải ướp quá lâu.