L'un des plats familiaux par excellence : le tajine ! Une recette colorée, relevée en saveurs et consistante, bref carton plein pour ce tajine au boeuf et légumes ;-) Et vous, quelles sont les saveurs ...

Découvrez ma recette de tajine de boeuf !

1 kg de sauté de veau bio coupé en gros cubes 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légumes 25 cl de vin blanc 5 carottes 10 gros champignons de Paris 4 blancs de poireaux 1 oignon 20 cl ...

Ex-candidats emblématiques de la télé-réalité française, Kamila et Noré nous régalent aujourd’hui sur la chaîne YouTube de Madame, consacrée à la cuisine. Au menu cette semaine, une vidéo façon battle ...

Dans le tajine, faites revenir dans l'huile et le beurre salé la viande coupée en gros cubes. Baissez le feu et ajoutez les oignons hachés, l'ail écrasé, les épices et le persil. Couvrez d'eau et ...