Mélangez la levure de boulanger dans le lait tiède. Ajoutez 1 œuf, 1 jaune d'œuf et fouettez. Mettez la farine, le sucre en poudre et les graines de la gousse de vanille sur une planche en bois.
À l’approche de Mardi gras, l’appel des douceurs croustillantes se fait irrésistible ! Il suffit d’une odeur de pâte frite ...
Pate à choux:4 oeufs,1 pincée de sel,125g de farine,80g de beurre,15g de sucre,1/4l d'eau. Mettre l'eau, le beurre et le sel àchauffer.A l'ébullition retire du feu et ajouter la fafine d'un seul ...
Pets-de-nonne, beignets antillais, churros... Pour célébrer Mardi Gras avec gourmandise ce mardi 4 mars, on se jette dans le bain de la confection de beignets avec les 5 meilleures recettes du carnet ...
Le mardi 17 février 2026, la cuisine se transforme en petit carnaval autour de beignets moelleux et gonflés, entre bugnes, ...