O 9º Festival “Bar em Bar” segue até 22 de novembro em Campo Grande. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Mato Grosso do Sul (Abrasel-MS), o festival é para escolher o ...

O prato apresentado na edição do Receita de Família desta sexta-feira (1) é um delicioso peixe Pacu Peva assado. Quem ensina o preparo culinário é a moradora da comunidade Croará, Neuzalina Pereira de ...

Neste último sábado (26), o réporter Adriano Soares, foi até Barra do Bugres conferir uma receita pantaneira muito saborosa, feita pelo cozinheiro Francisco de Almeida. Confira agora quais ...

O Terra da Gente deste sábado (05) exibe o desafio de uma equipe de pesquisadores da Unesp de Jaboticabal em preservar o cervo-do-pantanal, o maior cervídeo da América do Sul. Numa pesquisa pioneira, ...

Tempere o peixe com sal, pimenta e vinho. Deixe na geladeira por 30 minutos. Cozinhe os legumes até o ponto al dente. Reserve. Numa panela antiaderente, aqueça a manteiga e salteie o peixe com a pele ...

Tempere o peixe com sal e o suco de limão. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue o alho por 3 minutos ou até dourar. Adicione a cebola, os pimentões e refogue por 5 minutos. Despeje o ...

Tempere o peixe por dentro e por fora com o suco de limão, o alho, o sal e o orégano. Reserve. Para a farofa, em uma panela, aqueça a manteiga, em fogo médio, refogue a cebola, o pimentão e o ...