Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battez 3 œufs avec 200 g de sucre en poudre. Ajoutez 300 g de farine et un sachet de levure chimique. Mélangez. Versez un verre de lait ...
La clémentine est le fruit vedette du mois de novembre. Son odeur embaume une pièce dès que l'on commence à l'éplucher. Et quel plaisir de déguster une clémentine de Corse délicatement acidulée à ...
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Gâteau au chocolat : ce secret de grand-mère pour le faire gonfler sans levure chimique
On pense souvent que la levure est indispensable pour faire monter un gâteau. Et pourtant, un détail simple, validé par les pros, change tout… même sans poudre magique. On a tous vécu ce moment : le ...
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